...experiencia mayor a 2 años desempeñando el rol de cocinero y realizando tareas administrativas.
Serán sus principales funciones cocinar y gestionar el sector. Se ocupará de mantener actualizado el control de stock, como también, de realizar y recibir los pedidos...
...experiencia mayor a 2 años desempeñando el rol de cocinero y realizando tareas administrativas.
Serán sus principales funciones cocinar y gestionar el sector. Se ocupará de mantener actualizado el control de stock, como también, de realizar y recibir los pedidos...
...Nos encontramos en la búsqueda de un cocineroa altamente motivado para unirse a nuestro equipo. Será responsable de preparar y cocinar alimentos de alta calidad para nuestros huéspedes, siguiendo las recetas y estándares establecidos por el hotel.
Qué necesitas...
Preparar los alimentos.
Certificar el sabor y la calidad de cada plato.
Controlar la temperatura de cada elemento de la cocina.
Cocinar y presentar los platos.
Adaptar o cambiar el menú del establecimiento.
Organizar los pedidos.
La limpieza e inspección de la...
...Ejecutivo en la planificación y ejecución del menú, asegurando la calidad y consistencia de los platos.
Supervisar y capacitar al equipo de cocina en la preparación y presentación de los alimentos, garantizando los estándares de higiene y seguridad alimentaria....
...sectores productivos.
Deberá diseñar la oferta, siendo esta congruente con nuestra tradicional propuesta.
Será también responsable de la propuesta de cocina en la que podrá contar con asesoramiento externo profesional si así lo requiriera.
La posición...